春季是減肥的好季節， 經過一個冬季的“藏”養生， 我們身體也蓄積了很多毒素， 所以到了春季要想減肥首先要排清毒素， 那麼春季該如何排毒減肥呢?從美食下手相信是很多胖友的最愛， 那麼春季減肥吃什麼好呢?今天胖紙們的福音來了， 小編為大家精選了六款美味瘦身湯， 營養健康又有助於排毒瘦身， 一起來看看吧。
材料：香菇3至4個、平口蘑菇5至6片、洋蔥2個、蘆筍1根、柿子椒紅、黃各1個、高湯600毫升、月桂樹葉1枚、鹽、胡椒各少許、橄欖油、醋、綠菜葉(切碎)少許
製作方法：
1.將蘑菇及蔬菜切塊。
2.用中火將蘑菇烤香， 放入少量鹽和胡椒。 洋蔥和蘆筍用中火炒熟。
3.用橄欖油將鍋溫熱， 倒入高湯， 再放進蘑菇和月桂樹葉， 用微火煮。
4.煮10分鐘左右加入柿子椒， 用鹽、胡椒調味。
盛入器皿中， 撒上綠菜葉及醋。
適宜症狀：肥胖、體虛
材料：紅薯1個、洋蔥(切薄片)1/4個、高湯400毫升、牛奶100毫升、黃油半匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量
製作方法：
1.把紅薯剝皮， 切成3釐米的長條洗淨。
2.將黃油放入鍋中溫熱。 洋蔥用中火炒軟， 加入紅薯， 炒至半熟。
3.將炒好的紅薯與洋蔥倒入高湯鍋中用微弱的中火煮， 等紅薯變軟後取出搗碎， 加入牛奶、鹽和胡椒。
4.一起倒入器皿中， 撒上黑芝麻。
適宜症狀：便秘、長有色斑
青蘋果紅棗煲生魚原料：生魚(黑魚)1條、青蘋果2個、豬大骨50克。
調料：南北杏、老薑、紅棗、鹽。
做法：
1.豬大骨用開水汆燙， 洗淨後加入清水、老薑， 大火煮開轉小火熬兩小時後， 撈出骨頭， 留湯備用。
2.生魚宰殺、去雜、清洗， 鍋中油燒熱， 放入魚炸熟取出。
3.蘋果去皮， 分切8塊， 去芯、籽。
4.將魚和蘋果一同放入豬大骨湯中再煲一個半小時， 最後放鹽調好味即可盛出。
酸辣湯材料：基本蔬菜湯1碗、紅辣椒半根、韭菜適量、豆腐半塊、醋1勺、醬油半勺、辣油2茶匙、藕粉水2勺。
做法：
在鍋中倒入蔬菜湯， 將辣椒切好加入， 用中火煮沸後， 放點豆腐， 煮3-4分鐘， 加點醋、醬油和辣油調味， 最後用藕粉水勾芡。
紅辣椒和辣油中都含有辣椒素， 這種辛辣成分與蔬菜中的維生素E共同作用下， 能刺激全身的血液迴圈，
材料：基本蔬菜湯1碗、水2碗、蓮藕70克、蘿蔔5釐米、牛蒡半根、香腸2根、鹽和胡椒粉少許。
做法：
將牛蒡和蓮藕、蘿蔔去皮洗淨， 隨意切塊備用。 在鍋中倒入基本蔬菜湯和水， 用中火熬煮， 沸騰後， 加入蘿蔔、蓮藕和牛蒡， 熬煮20分鐘， 最後切點香腸放進鍋中， 稍稍煮3分鐘， 最後放點鹽和胡椒粉調味即可。
牛蒡、蓮藕、蘿蔔等根菜類食物都是膳食纖維相當豐富的， 想要將腸道內滯留的老舊廢物和毒素一併排出， 沒有比膳食纖維更有效的了!另外， 低聚糖和乳酸菌又能重整腸道環境， 減肥效果UP UP UP!
