糕點一類的美食在生活當中非常的常見， 無論是黃米糕， 糯米糕， 江米糕， 綠豆糕， 種類繁多口味不同， 每一種糕點富含的味道都是相當好的， 生活當中最受大家歡迎的， 那麼就是年糕， 黏黏的口感吃起來糯糯的入口即化， 而且都非常的筋道， 接下來就為大家推薦一道糯米糕的製作方法方便， 大家星期天節假日在家裡學習。
用料
主料大黃米500g
調料棗(鮮)適量紅糖適量
黃米糕的做法
1.挑大黃米(現在的商家實在太黑心， 在大黃米里都加了不少沙子， 一定要挑好， 不然把牙給弄壞了， 就不值得了)
2.用清水洗淨後，
3.把大黃米放入鍋中， 加入二倍的水， 加蓋煮開
4.開鍋後， 開始用勺不斷的攪拌(為了不糊鍋底)
5.當熬到非常粘稠時， 便可以加入適量紅糖了， 根據個人口味加吧， 如果你喜歡比較甜就多加點
6.把提前煮好的紅棗加入黃米粥中
以上介紹的這一道黃米糕的製作方法， 方法簡單， 經濟實惠， 平時的時候黃米和糯米差不多都是非常的粘稠， 可是顏色不同， 在做的時候我們可以搭配上紅糖， 這樣吃起來的話才能夠味道好吃。
