老年人由於身體器官的功能較弱, 因此吃水果時要選擇對身體刺激較小的水果, 才能吃得健康又安心。
當消化能力較差時, 造成腸蠕動較慢、胃粘膜萎縮、胃酸過量等, 因此一次不宜進食大量的水果, 可採用“少量多餐”的吃法。
經常胃酸的爺爺奶奶, 不宜吃李子、山楂、檸檬等較酸的水果。 經常大便乾燥的, 可多吃些桃子、香蕉、桔子等。 但千萬要少吃柿子, 因為吃多了會加重便秘。 經常腹瀉的, 要少吃上面提到會幫助排便的水果。 可適度吃些蘋果, 因為蘋果有收斂的作用。
患有心臟病及水腫的爺爺奶奶,
患有糖尿病的, 不但要少吃糖, 同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。
肝炎患者多吃些桔子和棗子等含維生素C較多的水果, 有利於肝炎的治療和恢復。
腎炎、高血壓等病患老人千萬不可多吃香蕉, 香蕉性寒且含鉀量高。
還有, 不要在飯前吃水果, 以免影響正常進食及消化。