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木瓜粥怎麼做好喝

木瓜粥的製作材料:

主料:粳米100克,木瓜200克

調料:白砂糖50克

教您木瓜粥怎麼做, 如何做木瓜粥才好吃

1. 將木瓜沖洗乾淨, 用冷水浸泡後, 上籠蒸熟, 趁熱切成小塊。

2. 粳米淘洗乾淨, 用冷水浸泡半小時, 撈起, 瀝幹水分。

3. 鍋中加入約1000毫升冷水, 放入粳米, 先用旺火煮沸後, 再改用小火煮半小時, 下入木瓜塊, 用白糖調好味, 續煮至粳米軟爛, 即可盛起食用。

小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食, 發瘤疾。 不可和蒼耳食, 令人卒心痛。 ”

清•王盂英:“炒米雖香, 性燥助火, 非中寒便瀉者忌之。 ”

功效:

木瓜能養陰潤肺、滋潤皮膚、延緩衰老,

還可以治療燥熱咳嗽、乾咳無痰、痰多帶血等症。

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