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兒童眼睛的營養餐

幼兒的飲食問題一直以前來都是家長們所關注的, 以下就來家長們推薦兩款, 可有利於寶寶少得眼疾, 以下就讓我們具體的來瞭解下吧, 相信許多的飲食小寶寶都是喜歡吃的噢!

材料:黃豆、水發海帶各50克, 雞翅4個。

調料:蔥段、姜末、薑汁、鹽、植物油、清湯各適量。

做法:

1. 將黃豆、海帶分別洗淨, 海帶切片, 同蔥段、薑末放入鍋中煮熟;雞翅用薑汁、鹽、蔥段醃漬入味, 備用。

2. 鍋置火上, 倒油燒至八成熱, 放入雞翅, 翻炒至變色, 加入黃豆、海帶片翻炒, 加入適量清湯, 轉小火燜至汁濃即可。

飲食常識小推薦

肉炒百合的做法:

材料:豬瘦肉片100克、幹百合50克、雞蛋1個(取蛋清)。

調料:鹽、水澱粉、植物油各適量。

做法:

1. 將幹百合用水泡發, 洗淨, 焯水;豬瘦肉片用鹽、水澱粉、蛋清拌勻, 醃漬入味, 備用。

2. 鍋置火上, 倒油燒熱, 放入豬瘦肉片滑炒, 撈出, 備用。

3. 鍋置火上, 倒油燒熱, 放入百合翻炒, 放入肉片, 加入鹽翻炒均勻即可。

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