朝九晚五的工作, 是不是讓你喘不過氣?常年的加班, 你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食攤?打住, 去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下可樂醬五花肉的做法吧。
1.1撈出滴幹水分。
2.2挑五花肉最瘦的一段, 毛去盡, 洗淨後放入鍋中煮開10分鐘, 關火蓋鍋燜10分鐘
3.1鍋中倒半瓶可樂, 醬油適量, 料酒適量, 薑片, 開後放入炸好的五花肉, 中火燜20分鐘, 撈出五花肉改小塊, , 放入鍋中繼續中火燜10分鐘
4.2鍋中放少量油, 放入滴幹水分的五花肉,
5.大火收汁後, 關火燜一會, 皮朝上擺放在盤中
6.鍋中放鹽水開後放入瓢兒菜心, 燙1分鐘
7.甩幹瓢兒菜心水分, 擺盤
看到這裡, 你也完全瞭解了可樂醬五花肉的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後, 能夠儘快實踐起來。 只有最快的實踐, 你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。