很多好的美食， 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下， 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹海帶紅燒肉的做法， 自己學習一下， 在家嘗試做一下吧
1.準備好海帶 薑蒜 肉切塊焯水倒鍋裡炒至金黃 撈出
2.1放入一大勺郫縣豆瓣醬炒散至翻砂 加些許糖 翻炒出香味
3.2鍋內餘油 倒入蒜瓣 微火炒香倒入生薑 繼續翻炒
4.倒入肉塊 翻炒 再加入一點醬油上色 繼續翻炒 倒入泡好的海帶與肉一起炒一會兒
5.加水 微火慢燉二十分鐘左右 微火改成微火加蓋
6.大火收汁 盛出
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，
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