南瓜圓子紅豆湯的做法

人是鐵飯是鋼， 一頓不吃餓得慌， 這句話說得固然有理。 但是在現如今的社會中， 驗證這句話， 還得從健康飲食的角度出發。 何為健康飲食？那還得自己動手來做。 下面， 就請大家跟著小編一起學做南瓜圓子紅豆湯。

1.1湯鍋中注入足量清水， 煮開後放入紅豆， 煮滾後轉小火煮40分鐘

2.2紅豆用清水提前浸泡5小時以上， 南瓜去皮切片

3.121煮至紅豆軟爛， 有沙沙的口感

4.212加入冰糖， 繼續煮20分鐘

5.南瓜片放入盤中， 加蓋保鮮膜， 入微波爐， 700W微波火力加熱4分鐘

6.取出南瓜， 趁熱壓成泥

7.加入糯米粉

8.再加入糖和適量清水

9.揉成南瓜糯米麵團

10.取1/3麵團， 放入沸水中， 煮至浮起

11.再與剩餘的麵團混合， 揉成光滑麵團

12.將南瓜麵團揉成一個個的小圓子

13.鍋中加水燒開， 放入小圓子， 煮至浮起， 再放入煮好的紅豆湯中即可

不知道小編今天分享的南瓜圓子紅豆湯的做法符合不符合你的口味， 如果你喜歡的話， 趕快就按照方法去嘗試一下吧， 你的廚藝一定會大漲。