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腸癌美味食療3小方

腸癌患者可通過食療方法祛除不適症狀, 改善自身體質, 促進康復。 以下為3種操作簡單、效果較好的食療方, 供大家參考。

大黃槐花蜜飲

原料:生大黃4克, 槐花30克, 蜂蜜15克, 綠茶2克。

制法:先將生大黃揀雜, 洗淨, 晾乾或曬乾, 切成片放入砂鍋, 加水適量煎煮5分鐘, 去渣留汁待 用。 鍋中加槐花、茶葉, 加清水適量, 煮沸, 倒入生大黃煎汁, 離火, 稍涼, 趁溫熱時, 調拌入蜂蜜即成。

用法:早晚2次分服。

功效:清熱解毒, 涼血止血。 本食療方適用于大腸癌患者引起的便血, 血色鮮紅;術後便血等症。

馬齒莧槐花粥

原料:鮮馬齒莧100克, 槐花30克,

粳米100克, 紅糖20克。

制法:先將鮮馬齒莧揀雜, 洗淨, 入沸水鍋中焯軟, 撈出碼齊, 切成碎末備用。 將槐花揀雜, 洗淨晾乾, 研成極細末待用。 粳米淘洗乾淨, 放入砂鍋, 加水適量用大火煮沸, 改小火煨煮成稀粥, 粥將成時兌入槐花細末, 並加入馬齒莧碎末及紅糖, 再用小火煨煮至沸即成。

用法:早晚2次分服。

功效:槐花性涼味苦, 有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。 本食療方適用于腸癌患者便血, 血色鮮紅症。

紫茄蒸食方

原料: 紫茄3個, 蔥花、薑末、紅糖、精鹽、香油適量。

制法:先將紫茄洗淨, 不除柄, 放在搪瓷碗內, 加少量蔥花、薑末、紅糖、精鹽等作料, 入鍋蒸煮30分鐘, 待茄肉熟爛時加味精、香油適量, 用筷子叉開茄肉, 拌勻即成; 或可放入飯鍋米飯上,

同蒸煮至熟, 加以上調味料即可。

用法:佐餐當菜, 隨意服食。

功效:清熱消腫, 活血抗癌。 可用於各型腸癌, 並可兼治胃癌、宮頸癌等。

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