獼猴桃作為日常生活當中常見的一種水果， 獼猴桃當中含有的豐富的營養物質， 尤其是小孩子吃獼猴桃特別的， 可以補充身體需要的一些維生素， 也能夠預防感冒， 呼吸道疾病， 口腔疾病等等， 但是在吃獼猴桃的時候， 剝獼猴桃的皮就是一個技巧活。 那麼怎麼剝獼猴桃皮呢？
方法1：
首先我們要在獼猴桃兩頭給它切掉， 然後我們需要一個小勺子， 我們把小勺子插進裡面去。
接著我們順時針或者逆時針也可以， 用小勺子旋轉360度。 旋轉完後我們就會發現獼猴桃的皮掉下來了， 這樣我們就完成了， 這樣弄獼猴桃就非常方便。
方法2：
再教大家一個剝獼猴桃皮的方法， 首先我們把獼猴桃一分為二， 然後我們需要家裡面的小杯子。
拿著獼猴桃對著杯子的邊緣， 以圓弧形往下刮就行了， 另外一半我們以同樣的方法把皮給刮下來， 我們可以看到刮出來的獼猴桃完完整整的。
食用價值
獼猴桃含多種維生素及脂肪、蛋白質、氨基酸和鈣、磷、鐵、鎂、果膠等， 其中維生素C含量很高， 每100克獼猴桃含維生素C62毫克。
獼猴桃適宜胃癌、食管癌、肺癌、乳腺癌、高血壓病、冠心病、黃疸肝炎、關節炎、尿道結石患者食用;適宜食欲不振、消化不良者食用;適宜航空、航海、高原、礦井等特種工作人員和老弱病人食用。 情緒不振、常吃燒烤類食物的人也宜食用獼猴桃。
怎麼剝獼猴桃皮呢？以上已經做出了詳細的解答， 獼猴桃有很豐富的營養價值， 裡面除了含有豐富的維生素之外， 還有了很多可以， 預防肺癌， 胃癌， 高血糖高血壓等疾病的一系列物質， 獼猴桃還可以平衡我們的情緒， 是非常好的精神良藥。
