一般飯前喝湯會瘦嗎

喝湯有多種多樣的好處， 在不同的時間段內喝湯。 可以發揮它的不同功效， 湯中有一些營養價值， 平時我們在吃食物的時候， 可能不容易被吸收， 但是把它們做成湯， 比較容易被我們人體所吸收， 可以保證我們的身體健康， 有的人喝湯來減肥， 那麼飯前喝湯會瘦嗎？下面讓我們一起來瞭解一下吧！

飯前喝湯有很多好處， 但有人認為喝湯是個人的習慣， 似乎沒有什麼學問， 其實， 喝湯也有不少誤區， 讓我們一一道來：

喝湯不吃“渣”

有人做過檢驗， 用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時後， 看上去湯已很濃，

但蛋白質的溶出率只有6%—15%， 還有85%以上的蛋白質仍留在“渣”中。 經過長時間燒煮的湯， 其“渣”吃起來口感雖不是最好， 但其中的肽類、氨基酸更利於人體的消化吸收。 因此， 除了吃流質的人以外， 應提倡將湯與“渣”一起吃下去。

愛喝“獨味湯”

每種食品所含的營養素都是不全面的， 即使是鮮味極佳的富含氨基酸的“濃湯”， 仍會缺少若干人體不能自行合成的“必需氨基酸”、多種礦物質和維生素。 因此， 提倡用幾種動物與植物性食品混合煮湯， 不但可使鮮味互相疊加， 也使營養更全面。

喝太燙的湯

有百害而無一利， 喝50℃以下的湯更適宜。 有的人喜歡喝滾燙的湯， 其實人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的溫度， 超過此溫度則會造成黏膜燙傷。

雖然燙傷後人體有自行修復的功能， 但反復損傷極易導致上消化道黏膜惡變。 經過調查發現， 喜喝燙食者食道癌高發。

飯後才喝湯

這是一種有損健康的吃法。 因為最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋， 勢必影響食物的消化吸收。 正確的吃法是飯前先喝幾口湯， 將口腔、食道先潤滑一下， 以減少幹硬食品對消化道黏膜的不良刺激， 並促進消化腺分泌， 起到開胃的作用。 飯中適量喝湯也有利於食物與消化腺的攪拌混合

很多女性都想擁有一個好的身材， 喝湯是一種很好的方法， 因為它可以減少我們的食欲， 飯前喝湯是一種很好的選擇， 它可以促進我們的日常新陳代謝， 所以飯前喝湯會瘦，

因為它會對我們的身體前的一些減肥的功效， 可以很好的排出， 我們體內的宿便。