日常生活當中許多人都愛喝茶, 在寒冷冬季手上拿著一杯熱熱的茶水, 可以暖胃, 增強個人體質, 喝茶是有講究的, 不同體質的人適合喝不一樣的茶, 女性適合喝紅茶, 冬季喝紅茶可以提高個人抵抗力, 如果只是喝紅茶或許很多人會覺得很單調, 要知道牛奶搭配著紅茶的味道也是不錯的, 那麼牛奶紅茶的做法有哪些呢!
用料
紅茶茶包
牛奶 一杯
煉乳/細砂糖 適量
牛奶紅茶冰的做法
紅茶茶包用開水沖泡(盡可能泡濃一些)之後, 茶水晾涼倒入冰塊模具中塞進冰箱備用。
牛奶加入適量的煉乳(濃淡隨喜),
取出先前制好的紅茶冰塊, 投到牛奶中就ok啦! (如圖一小杯奶加三塊味道剛好
沖泡配製方法是, 先將適量紅茶放入茶壺中, 茶葉用量比清飲稍多些, 然後沖入熱開水,約5分鐘後, 從茶壺倒出茶湯放在咖啡杯中;如果是紅茶袋泡茶, 可將一袋茶連袋放在咖啡杯中, 用熱開水沖泡5分鐘, 棄去茶袋。 然後往茶杯中加入適量牛奶和方糖, 牛奶用量以調製成的奶茶呈桔紅、黃紅色為度。 奶量過多, 湯色灰白, 茶香味淡薄, 奶量過少, 失去奶茶風味, 糖的用量因人而易, 以適口為度。
這一道牛奶紅茶的做法很簡單, 在工作或閒暇之餘泡一杯牛奶紅茶能夠暖胃, 暖心, 常喝紅茶還可以提高個人的精神狀態,