阿膠和西洋參市場生活當中我們經常會見到這兩種食物， 這些屬於中藥材不少人喜歡把這兩種食物當做補品， 隨著現在的社會壓力越來越大， 很多人為了身體健康， 預防發生各種疾病會食用許多補品， 不過這阿膠西洋參兩種藥物區別還是有的， 那麼阿膠和西洋參能一起吃嗎？兩者之間又有哪些注意事項呢？
【配方】阿膠、西洋參各10克;冰糖5克。 【製作】
1.把阿膠切成小丁;西洋參洗淨， 切片;冰糖打碎。
2.把阿膠、西洋參放入燉鍋內， 加人水、冰糖;燉鍋置中火 上煮15分鐘即成。
【食法】代茶隨飲。
【功效】補氣血， 寧心神。
【宜忌】濕熱內郁、中滿吐逆、痰熱咳嗽者忌食。
阿膠， 性味甘平， 微溫， 具有滋陰補血、止血之功， 用於婦科崩中漏下， 月經不調。 臨床上常用於治療月經過多、經期延長。 每天1塊(約32克)燉爛， 可配合西洋參10～20克燉後互沖服。
若月經過多， 伴有血塊， 下腹脹痛， 屬瘀滯者， 可配合蒲黃6克燉後互沖服。 對於因素體血虛， 月經過少的患者， 則平時可常用阿膠半塊燉爛， 配合枸杞30克燉後互沖服， 行經期暫停。
關於阿膠和西洋參能一起吃嗎？首先是可以的， 因為阿膠的本身就是一種藥物， 對調養氣血， 滋補氣血有著很好的功效， 西洋參屬於熱性， 對精血不足， 月經不調和女性的婦科疾病有著很好的功效， 所以兩者搭配對調理身體的作用很好。
