喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹鮮美薺菜豆腐羹的製作方法。
1.將薺菜清洗乾淨,摘去老葉子和根蒂,反復洗滌幾次
2.將薺菜焯水後,擠幹水分,切成薺菜碎末
3.將鍋燒熱,倒油.油7成熱時候倒入豆腐翻炒1分鐘左右
4.然後加入一勺黃豆醬(不喜歡的可不放)
5.炒勻後加入熱開水幾大杯子(放湯的量)
6.滾開後,加入薺菜,再次滾開後放鹽和雞精調味即可出過鍋
首先, 看完鮮美薺菜豆腐羹的做法介紹,