隨著人們保健意識的不斷不增強， 食療理念的逐步上升， 補肝食物漸漸被人們所熟知， 也越來越受到人們的追捧。 那麼養肝護肝食物的食物有哪些？以下就是關於養肝護肝的八類滋補品的介紹， 希望能幫您更好的養肝護肝。
養肝護肝的八類滋補品
1、豆製品 大豆含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。 豆腐益氣和中、清熱解毒、生津潤燥功效， 若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除濕。
2、豬肉及其他 豬肉補中益氣、滋陰養肝的作用。 濕熱痰滯內蘊者慎用。
3、動物腎臟 “以髒補肝”食用動物腎臟具有補腎益精、補肝養血的作用。
4、優酪乳 優酪乳中的乳酸桿菌能抑制和殺死腸道裡的腐敗菌， 減少由其它毒素引起的中毒現象。 飲用優酪乳， 使腸道呈現酸性環境， 可減少氨的吸收以及腸道細菌對蛋白質的分解作用。
5、食醋 以味補肝， 醋味酸而入肝， 具有平肝散瘀， 解毒抑菌等作用， 為補肝之品。
6、烏梅 烏梅可以解宿醉， 強化肝臟， 加強肝臟的解毒作用， 因為如果肝臟衰弱， 即使是少量的酒也會發生宿醉。
7、蜂蜜及其他 蜂蜜：具有養肝和保護肝臟的功能。
8、枸杞 補血養肝， 為補肝之佳品， 較其它動物肝臟補肝的作用更強， 且枸杞可溫胃， 對肝臟效果尤佳。
以上就是關於養肝護肝的八類滋補品的介紹， 知道了養肝護肝食物的食物， 建議您為了您的肝不妨經常吃些以上八類滋補食物。
