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哪些食物可以養眼

學齡前的孩子處於眼睛養護的關鍵期。 此時孩子的眼睛發育相對成人還是非常脆弱, 而且他們寫寫畫畫明顯增多, 接觸電視、電腦等的機會也多, 所以只有靠媽媽由內到外的呵護, 才能幫孩子保護好視力。

食物養眼法

不同的眼部組織需要不同的營養成分, 只有保證豐富的蛋白質、足夠的維生素a、充足的維生素c、足量的維生素b、充分的鈣質等的攝入, 才能滿足它的營養需求。 因此, 平時要注意寶寶的膳食均衡, 做到粗細搭配, 葷素搭配, 保證微量元素和維生素的補充, 多吃新鮮蔬菜和水果以及海產品等,

少吃糖果及甜食。

營養介紹:

魚肉, 動物蛋白質豐富, 鈣、鐵、磷含量較高, 有消除眼睛肌肉緊張的作用。

雞蛋, 富含蛋白質、維生素b2、維生素a、卵磷酸、腦磷酸, 可增強孩子智力和視力。

山藥, 不僅健脾開胃, 經常食用有耳聰目明之效。

刀豆, 為四季常有的鮮豆, 鈣、鐵質、維生素c豐富, 利於眼球水晶體的發育。

枸杞子, 滋補肝腎、明目健身。

百合, 清熱、醒腦、潤肺、健膚, 與魚搭配更能明目護眼。

雞心、雞肝, 蛋白質豐富、含少量脂肪、碳水化合物和維生素a、維生素b1、b2, 尤其是雞肝中的維生素a為豬肝的6倍, 對幼兒有補肝益腎、明目養心、補血健身, 有促進幼兒生長發育的作用。

特別提醒:動物內臟營養豐富, 但幼兒食用不宜過多。 每週1次, 每次50克較合適。

補充:

1、蔬菜“五寶”:胡蘿蔔、荷蘭豆、荸薺、土豆、香菇, 清熱明目, 是孩子明目健眼的特效蔬菜。

2、冬季可配製明目補血的冰糖枸杞子銀耳大棗湯給寶寶飲用。

3、春天可自製明目護眼小素包(內餡為馬蘭菜、金針菇、豆腐乾絲、胡蘿蔔絲)。

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