鯽魚絲瓜湯的做法是什麼呢

不知道我們大家有沒有喝過鯽魚絲瓜湯， 這是一種非常美味的湯， 可能我們很多人喝都只是去飯店喝， 其實它的做法並不是很困難， 我們自己就會嘗試去學習一下， 多喝一些鯽魚絲瓜湯還可以幫助我們達到美顏護膚的效果， 大家來學習一下鯽魚絲瓜湯的做法吧。

主料：鯽魚

輔料：嫩豆腐

調料：薑， 蒜， 鹽， 香菜， 蔥

烹飪步驟：

1、洗魚時， 腮和魚肚內層黑膜一定處理乾淨， 否則不利於健康， 並且腥味重;

2、一定等鍋內油熱後下魚煎， 煎魚時不要急於翻動， 注意觀察， 待底面變黃再翻動， 否則容易破皮， 影響美觀;

3、可隨個人口味喜好添加胡椒粉之類的調味。

鯉魚含豐富蛋白質、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營養成分， 具有可以益氣健脾、清熱解毒， 滋養開胃的作用。 對媽媽們來說， 鯉魚湯熱量低， 可以幫助促進乳汁分泌， 是常用的催乳食品。

我們大家只要按照以上的鯽魚絲瓜湯的做法去學習一下， 都可以儘快的做出來美味的鯽魚絲瓜湯， 想必大家現在都已經心動了把心夢不如行動， 尤其是一些女性朋友朋友們， 可以幫助我們補充體內營養， 又可以幫助我們達到美白護膚的效果， 真可謂一舉兩得。