人們經常抱怨壓力大, 自己飲食不規律, 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候, 自己學習做菜, 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹娃娃臉雞蛋羹, 抽時間自己一定要做一下。
1.雞蛋打散後, 加入和蛋液等量溫水、少許鹽調味
2.將雞蛋向一個方向打散, 避免空氣進入過多
3.打好的液去掉浮沫, 蓋上保鮮膜, 並在保鮮膜上牙籤紮幾下
4.連同備好的胡蘿蔔片一起放入蒸鍋水開後, 改小火8-10分鐘
5.將海苔剪成娃娃的頭髮, 蘋果、豌豆切成月牙形點綴成娃娃的嘴巴裝飾, 吃的時候可加入香油調味