補脾胃的粥相信難不倒對於養生之道有一定知識的女性朋友們吧。 補脾胃的粥最常見的就是十寶粥了， 其補脾胃的功效是最為顯著的， 那麼怎樣才可以熬出美味十足的的補脾胃的十寶粥呢?關鍵在於掌握食材的搭配還有火候的把握， 下面是關於補脾胃的十寶粥的做法以及材料的介紹， 有需要的朋友們可以看看。
補脾胃的十寶粥的組方原料既是藥品又是食品， 可以補脾胃、益肺腎、強身體、抗病毒、抗衰老及延年益壽。
材料：茯苓一兩， 枸杞子四錢， 黨參五錢， 松子仁四錢， 葛根一兩， 玉米兩根，
做法：
1.將山藥先用水浸透， 葛根用水洗淨， 取出瀝幹。
2.茯苓、黨參用水沖洗後， 把黨參橫切成小段。
3.銀耳用水泡發， 去蒂後撕成瓣狀。
4.玉米洗淨， 每根橫切成五段(煮熟後剝玉米粒六段， 備用)。
5.冬菇泡發後， 去蒂切薄片。
6.枸杞子、松子仁用水沖洗、瀝幹。
7.粳米浸泡後洗淨， 備用。
8.將葛根、茯苓、黨參三味藥先放入藥袋， 取砂鍋一個， 加適量水(約十五碗)， 放入藥袋、山藥、玉米於砂鍋內用大火煮開。 水開後， 用文火熬一小時， 拿出藥袋(去藥渣不用)及玉米。 再放入銀耳、枸杞子、冬菇、粳米。 等水開後， 用文火熬一小時(期間適當攪動， 防止煮焦粘底)。 煮至粥濃稠， 放入玉米粒、松子仁， 再煮沸5―10分鐘， 加鹽調味， 即可。
通過文章， 相信各位想要烹調補脾胃的十寶粥的朋友們知道如何才能熬好了吧。
