蘋果桂花粥
材料：蘋果2個， 大米100克， 幹桂花適量。
調料：白糖適量。
做法：1、蘋果洗淨去皮切塊， 大米淘洗乾淨， 用溫水浸泡， 幹桂花洗淨泡開。
2、鍋置火上， 加水燒開， 放入大米煮至米爛， 加入蘋果塊， 幹桂花煮熟， 加白糖調味即可。
梨絲甜瓜
材料：梨200克， 香瓜150克。
調料：白糖適量。
做法：1、梨洗淨， 去蒂除核， 切絲， 香瓜洗淨， 去蒂除籽， 切絲。
2、切好的梨絲和香瓜絲放入盤中， 均勻地撒上白糖， 拌勻即可。
蜜汁鮮果
材料：蘋果， 獼猴桃， 鳳梨肉各100克。 紅櫻桃50克。
調料：蜂蜜適量。
做法：1、蘋果洗淨， 切塊， 獼猴桃洗淨， 去皮， 切塊， 鳳梨肉切塊， 紅櫻桃洗淨。
2、蘋果塊， 獼猴桃塊和鳳梨塊一同擺入盤內， 均勻地淋上蜂蜜， 點綴上紅櫻桃即可。
蘋果餡餅
材料：蘋果2個， 麵粉適量。
調料：蜂蜜適量。
做法：1、蘋果洗淨切小塊， 放入榨汁機中， 加少許水， 打成果泥， 將果汁和果泥分享開。
2、用果汁和麵， 揉成光滑的麵團， 果泥加入蜂蜜拌勻做成餡。
3、將麵團分成數份， 擀成片， 包入餡料， 按成小餅， 壓扁後用牙籤在表面多紮幾下， 放入平底鍋兩面煎熟即可。
烹飪妙招：1、用這種方法可以做很多水果餡料的餡餅。 2、還可以將餡餅生壞放入電飯煲中烙， 跳兩次閘後再燜5分鐘即可。
蜜汁香乾
材料：豆腐500克。
調料：蜂蜜， 白糖， 冰糖， 植物油等各適量。
做法：1、豆腐洗淨， 瀝幹切大片待用。
2、炒鍋置火上， 倒油燒至七成熱， 下入豆腐片炸透，
3、鍋底留油燒熱， 放入白糖炒化， 待其呈現深紅色時， 加適量清水， 然後放入蜂蜜， 冰糖炒開。
4、待糖汁黏稠時， 放入豆腐條， 大火收幹糖汁即可。
