經歷了一週五天的連續上班, 你應該很疲憊。 而週末放假的你, 肯定是蜷縮在沙發.床上, 午飯晚餐不是泡面, 就是外賣。 這樣的你, 真的就不擔心英年早逝嗎?所以, 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在, 小編就來教你如何做好南瓜蔬菜濃湯。
1.12準備材料。
2.21南瓜切開, 用勺子挖出裡面的肉。
3.洋蔥胡蘿蔔芹菜全部洗淨切丁。
4.鍋子中火燒熱, 放入一小塊黃油。
5.1倒入胡蘿蔔丁和芹菜丁炒1-2分鐘。
6.2黃油融化後, 倒入洋蔥丁炒香。
7.加入適量的高湯(不要太多, 以免煮出來太稀)
8.轉入小鍋中, 加入挖出南瓜肉, 蓋好蓋子小火煮15-20分鐘左右,
9.用攪拌機打成泥狀。
10.煮至濃稠後加適量的鹽和胡椒調味即可。
11.煮好後可倒入挖好的南瓜殼中或者碗中, (淡奶油倒入裱花袋中, 前面剪個小口), 在表面劑上3圈淡奶油, 用牙籤輕輕的拉出花型會更漂亮!
今天的介紹南瓜蔬菜濃湯, 很高興和您們分享, 大家不妨也來試試吧, 一定會讓你有所收穫的哦。