火鍋料燉羊肉的做法

很多人都是家裡的獨生子女， 他們的長大， 都是父母的庇佑。 而成人之後， 脫離了父母的懷抱， 他們很多人都不會吃飯了， 因為沒人做了。 面對這樣的現實， 你肯定不願意被餓死吧， 所以你只有自己動手。 現在， 小編就先來教大家如何做好火鍋料燉羊肉。

1.121羊肉下鍋， 鍋裡放適量的水， 薑， 黃酒。

2.212羊肉泡一小時去血水

3.沸煮2分鐘左右出鍋備用。

4.鍋裡放少許油

5.薑片下鍋

6.郫縣豆瓣下鍋炒出紅油。

7.火鍋料炒化

8.羊肉下鍋翻炒

9.一次性加夠量的水， 放幹椒， 香料， 胡椒， 黃酒大火轉小火慢燉。

10.一個半小時以後放配菜， 煮熟為止。

11.配菜煮熟後， 放鹽出鍋。

如果你想做火鍋料燉羊肉這道美食， 那麼請你認真讀完上面的方法步驟， 然後仔細耐心地學著做幾遍。 這樣， 用不了多長時間， 你就會看到自己勞動的“成果”了。