手撕牛肉的做法

天天在家吃飯， 你或許有點偏食厭食.食欲不振了， 這也許是因為你家的飯菜太過於單一， 又或者是味道不好。 這時的你， 需要重新定義下“做菜的標準”。 下面， 就請跟著小編一起來學習如果做好手撕牛肉

1.新鮮牛肉， （買條紋是一條條的那種）切大片， 寬１ＣＭ這樣， 大片放密封盒裡， 倒入醬油， 浸過一半牛肉這樣， 加入香料包， 加一勺料酒， 一勺老抽， 拌去蓋上蓋子， 放冰箱一個晚上。 如果你有空也可以在第二天一早翻一下。

2.1乘出， 待稍涼一下， 按紋理切成條， 按紋理切才可以手撕。

3.2第二天把密封盒裡的牛肉和汁全部放入高壓鍋，

4.這個是切好的段， 如果吃不了那麼多， 可以放冰箱， 吃的時候再炸。

5.鍋裡放油， 大中火， 放入牛肉條炸至變金黃色即可。

6.可以開吃了， 沾點椒鹽或辣椒粉好好吃哦， 也可以沾點孜然吃。 很香很美味

也許你吃過無數的山珍海味， 也許你從不自己下廚。 但是看完手撕牛肉的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。