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脂肪肝患者怎麼吃才更合理?

大家都知道絕大多數脂肪肝患者都是吃出來的, 因此我們要想防治脂肪肝的話, 就必須從飲食上開始。 很多人在得了脂肪肝以後仍然不知道怎麼安排平時的飲食, 如果還是像以前一樣吃的話, 病情會越來越嚴重, 接下來我們來瞭解一下脂肪肝患者怎麼吃才合理吧!

1、規律一日三餐的飲食習慣。 忌暴飲暴食、吃零食, 晚飯應少吃, 睡前不宜加餐。 有研究表明, 飲食量相同的情況下, 飲食方式無規律者比三餐飲食規律者更容易發胖, 從而增加脂肪肝的危險。

2、選用合理的烹飪方法。 儘量食用植物油,

每日攝入量不超過20g;控制食用鹽的攝取量, 每日攝取量不宜超過5~6g。

3、培養合理科學的飲水習慣。 每日保證足夠的飲水量, 即平均每3小時飲水300~500ml;飲用水以白開水、礦泉水、純淨水以及清淡的茶水為最佳, 不可以用各種飲料、牛奶和咖啡等代替飲水。 營養過剩性脂肪肝患者可在飯前20分鐘內飲水, 以減少進食量。

4、注意營養素的合理搭配。 一方面, 增加蛋白質的攝入量, 但要注意應適當多選用脫脂牛奶或者優酪乳、雞蛋清、魚類、蝦類等高蛋白低脂肪的食物, 這些食物有利於肝細胞的復原與再生。 另一方面, 控制脂肪和膽固醇的攝入, 並限制糖類、碳水化合物的攝入:儘量不吃動物內臟、雞皮、肥肉、魚籽、蟹黃等膽固醇高的食物;巧克力、精緻糖類、蜂蜜、果汁、果醬、水果罐頭和各種甜點的攝入也應該嚴格限制;在碳水化合物攝入方面,

應儘量選用粗糧、小米等粗糧類。

5、配合攝入有降脂效用的食物。 由於蔬菜水果中的膳食纖維能夠減少膽固醇的吸收, 降低血脂, 因此, 脂肪肝患者還應每日補充新鮮的綠葉蔬菜500g;除此之外, 可適量多攝入黑芝麻、黑木耳、海帶、髮菜、菜花等降脂類食物。

如果您不幸得了脂肪肝的話, 一定要在平時的飲食上面注意一下, 具體注意哪些上面文章中相關專家已經給您講述得非常清楚了, 特別是一些高脂肪的食物少吃。 還沒有得脂肪肝的人在飲食上同樣要注意這些, 這樣就可以預防脂肪肝了。

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