芋圓紅豆湯的做法

雖然外面的餐館很多， 但是如果你仔細觀察， 就會發現無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。 也許， 這些店裡的菜吃起來很多“味兒”， 但多半是調料的功勞。 如果你願意， 自己在家可以做得更好。 那麼， 現在就讓我來為大家介紹下有關芋圓紅豆湯做法

1.紅薯洗淨去皮

2.1蒸熟後用勺子搗成泥

3.2切塊上鍋蒸熟

4.12加入白糖

5.21木薯粉和土豆澱粉以4:1的比例混合， 加入熱水， 稍微攪拌

6.加入紅薯泥

7.揉成光滑的紅薯麵團， 紅薯含水量比較足， 所以要慢慢加

8.1先將紅薯麵團搓成長條

9.2同樣的方法做成紫薯麵團

10.切小塊啊， 大小自己控制啊，

11.紫薯麵團也切小塊啊， 等著下鍋了

12.鍋裡放水燒開

13.先煮紅薯芋圓了， 大火煮至芋圓浮起， 繼續煮2到3分鐘

14.繼續煮紫薯芋圓， 因為紫薯會串色， 所以分開煮的

15.煮好的芋圓撈出過涼水， 然後放入加入紅豆湯裡， 擠上煉乳開吃吧

雖然芋圓紅豆湯的做法很簡單， 但這也是小編我的一份汗水、結晶。 我相信不一樣的你， 肯定能夠創造出不一樣的美食來。