便秘是很多朋友平時都會遇到的一個問題， 大多數的朋友都是在出現便秘以後， 才開始調整自己的飲食結構， 或者是通過一些藥物來進行緩解， 便秘的引起原因是非常複雜的， 但是不合理的飲食結構， 以及長時間的缺乏運動是其中最主要的原因之一， 平時適當的喝一些紫菜湯， 對於緩解便秘是非常有好處的。
紫菜湯能治便秘嗎？" alt="紫菜湯能治便秘嗎？">
紫菜性味甘鹹寒， 具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。 如果紫菜搭配上其他材料， 可以做出各種口味、不同食療功效的紫菜湯。
香油紫菜湯：治便秘
將紫菜放入開水中煮開， 再滴入香油並調味即可。 紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維， 可以促進排便， 將有害物質排出體外， 保持腸道健康。
紫菜瘦肉湯：延年益壽
每100克幹紫菜含蛋白質25~30克， 與大豆含量相當， 還含有豐富的維生素等營養成分。 紫菜中的蛋白質和其他營養成分容易被消化吸收， 非常適合消化功能減退的老年人食用。 加上瘦肉， 營養更均衡， 且不油膩， 對老年人有延年益壽的作用。
豆腐兔肉紫菜湯：能降血脂
豆腐性味甘涼， 能益中氣、和脾胃， 而兔肉也有補中益氣的作用。 中醫認為， 紫菜有化痰、除濕、利尿作用。 這三樣食材一起煲湯， 味道鮮美， 易於吸收， 為老年高脂血症患者所適用。
紫菜海帶湯：去脂減肥
由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成，
紫菜蝦皮湯：補碘又補鈣
紫菜的碘含量非常豐富， 幾乎是糧食和蔬菜的100倍。 此外， 紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富， 它們都是造血所必需的營養素。 蝦皮含鈣豐富， 兩者搭配相得益彰， 對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定效果。
此菜對於我們的健康有非常多的好處， 它不僅僅能夠具有很好的潤腸通便的作用， 並且知道了這些紫菜還能夠增加我們身體對於腫瘤的抵抗能力， 只是在吃紫菜的時候最好是能夠先用清水泡發， 然後換1到2次水，
