我們日常生活中吃的最多的就是豬肉了。 也正因為如此， 豬肉做的美食也是多種多樣的。 可是， 不同菜式吃可能不錯， 若不知道營養知識， 隨便搭配只能給健康帶來很大的影響。 以下四種食物是千萬不能與豬肉同食， 小編在這裡告訴各位一定要記住哦， 為了大家的健康。
一、大豆
從現代營養學觀點來看， 豆類與豬肉不宜搭配， 是因為豆中植酸含量很高， 60%--80%的磷是以植酸形式存在的。 它常與蛋白質和礦物質元素形成複合物， 而影響二者的可利用性， 降低利用效率。
還有就是因為豆類與黃豆不宜搭配，
二、羊肝
中醫雲：“豬肉共羊肝和食之， 令人心悶。
這主要是因為羊肝氣味苦寒， 補肝、明目， 治肝風虛熱。 豬肉滋膩， 入胃便作濕熱， 從食物藥性講， 配伍不宜。 羊肝有膻氣， 與豬肉共同烹炒， 則易生怪味， 從烹飪角度講看， 亦不相宜。
