花生是一種十分受歡迎的食物, 不論是直接生吃, 還是煮熟炒制做成下酒菜, 吃起來都是非常美味的。 其實花生不僅僅是美食, 也是營養價值極高的佳品。 那如果經常吃的話, 都會給我們的身體帶來什麼好處呢?想要進一步瞭解的話, 就趕快跟隨著小編一起閱讀下面文章吧。
1、控制食欲。 花生是“高飽腹感”食物。 花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因, 而是所有因素協同作用的結果。 而且如果在早餐時吃花生或花生醬, 就能減少一天的進食量。
2、有助減鹽。 鹹味花生的鹽含量,
3、穩定血糖。 研究發現, 如果把飲食中的一份紅肉換成花生, 患糖尿病的風險會降低21%。 花生會減緩碳水化合物的吸收。 如果早上吃點花生, 那麼你一天的血糖都不會過高。
3、保持心臟健康。 花生中的脂肪酸構成, 再加上其他成分的作用, 能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量, 讓心臟更加健康。
4、減少患結腸癌風險。 研究發現每週至少吃兩次花生的女性, 患結腸癌的風險能降低58%, 而每週至少吃兩次花生的男性, 能降低27%的風險。 科學家分析, 可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。
總之,