美國肝臟疾病研究協會在波士頓舉行的年會上說, 在動物身上進行的實驗證明, 含糖軟性飲料的確同罹患肝病有關係。 德國霍恩海姆大學的伯格海姆博士和研究人員就添加了糖份的水對老鼠肝臟的影響進行測試。 他們讓一組老鼠自由飲用糖水, 另一組則被喂服含有人工增甜劑的溶液。 被喂服含糖飲料的老鼠吃東西較少, 但卡路里總體攝入量和體重都較高。 對老鼠肝臟進行的檢驗顯示:脂肪肝疾病在飲用含糖飲料的一組較普遍, 如果飲用的是一種稱為果糖的糖, 則情況更糟。
研究小組的結論表明:“這些資料支援了先前的假設,
含糖飲料導致精神問題
研究者發表報告稱, 喝含糖軟性飲料較多的奧斯陸青少年, 其精神健康問題也較多。 所謂精神健康問題包括過動及憂鬱。 這項收集5000多名15至16歲青少年的研究顯示, 軟性飲料的飲用量與過動有明顯正相關, 與其它精神及行為異常則有較複雜的關聯性。
什麼是軟飲料
軟飲料指的是經過包裝的乙醇含量小於0.5%的飲料製品。 據原料和產品形態的不同, 軟飲料多達八大類:碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、乳飲料、植物蛋白飲料、固體飲料、天然礦泉水飲料,
據瞭解, 目前市場上的飲料產品主要是碳酸飲料、果汁飲料、乳飲料、茶飲料和果蔬汁。