阿膠有什麼養生功效？

阿膠是一種補身體的良藥， 具體有什麼功效？小編來給各位講講吧！

阿膠是一味補血良藥， 它與人參、鹿茸並稱中藥“三寶”。 阿膠性質平和， 安全無毒， 主要成分是各種蛋白質、氨基酸和鈣。 現代藥理學研究表明， 阿膠能促進紅細胞和血紅蛋白的形成， 改善血鈣平衡， 改善骨髓細胞的造血功能， 防止失血性休克的發生。 阿膠的功效除了補血以外， 此外還具有滋陰、潤燥、止血、安胎、調經等功能。 生活中， 它既能治病， 又能強身， 並能美容、養顏， 至今仍是中醫治療血虛的首選藥物。

阿膠養血滋陰， 強身健體， 還能延緩衰老。

宋代理學大師朱熹非常孝敬他的母親， 他在一封家書中勸母親， “慈母年高， 當以心平氣和為上。 少食勤餐， 果蔬時體。 阿膠丹參之物， 時以佐之。 延庚續壽， 兒之祈焉”。 寥寥數語， 孝心躍然紙上。 明代名人何良俊作詩《恩生》， 這樣說道：“萬病皆由氣血生， 將相不和非敵攻。 一盞阿膠常左右， 扶元固本享太平。 ”現代研究表明， 阿膠中含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等， 其所含有的蛋白質水解後， 能產生18種氨基酸。 這些成分， 就具有營養人體、防止衰老、延年益壽的作用。

另外， 阿膠善於補血養顏， 改善膚色。 唐代美女楊貴妃皮膚極好， 詩人白居易《長恨歌》中寫道：“春寒賜浴華清池， 溫泉水滑洗凝脂。 ”這裡的“凝脂”， 說的就是楊貴妃的皮膚細嫩光滑。

那麼， 楊貴妃有什麼美膚秘訣嗎?當然有!唐代的詩人肖行澡說出了楊貴妃美膚的秘密， 原來她“暗服阿膠不肯道， 卻說生來為君容”。 為了皮膚細嫩光滑， 楊貴妃每天都吃一道叫做“阿膠羹”的藥膳。

阿膠雖然營養豐富， 但是不是所有人都可以吃的， 脾胃消化功能不好的人， 要適當的去吃。