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西蘭花蛤蜊粥的做法

生活中我們可能很多人都不會做飯, 當自己離開父母, 獨自生活的時候。 做飯就必須學習, 我們不能天天吃外賣吧, 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹西蘭花蛤蜊粥的做法, 看完後, 自己一定要嘗試做一下。

1.糯米洗淨, 浸泡30分鐘, 蛤蜊漂淨, 西蘭花洗淨, 切小朵。

2.取砂鍋, 放入適量水, 放入糯米, 大火煮開, 小火煮30分鐘.

3.鍋裡放油, 放下薑絲, 西蘭花煸炒。

4.待西蘭花有些轉色, 放下蛤蜊。

5.加料酒, 鹽炒勻, 盛出。

6.把西蘭花放入砂鍋, 小火煮5分鐘。

7.加鹽, 胡椒粉, 雞精調味即可。

做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹西蘭花蛤蜊粥,

大家一定要注意火候的拿捏, 趕快去嘗試著做一做吧!

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