面對現在市面那麼多的美味食品, 我知道很多人是抵擋不住誘惑的, 但是有很多食品是不乾淨的, 那麼面對這種情況, 其實我們可以自己在家學做菜的, 那麼先給大家演示菇片雞腿粥的做法。
1.1斬好的雞腿飛水:把雞腿塊跟薑和冷水一起煮開, 再用冷水沖乾淨
2.2煮一鍋白粥
3.把雞腿加入煮好的白粥, 中火煮15分鐘
4.香菇加保鮮膜放微波爐大火轉2分鐘, 既能保持香菇營養又能去濃重的味道
5.香菇切片放入粥中, 煮沸後改小火15分鐘。 加入細細的嫩薑絲跟蔥碎、適量的鹽調味就可以吃咯, 非常之好吃的一道粥
菇片雞腿粥這道菜看似複雜, 但如果你全心投入去做, 沒幾次就能夠做好。 另外, 隔三差五地給自己開小灶, 你的心情也會變美, 人自然更健康了。