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薑絲皮蛋瘦肉粥的做法

雖然外面的餐館很多, 但是如果你仔細觀察, 就會發現無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。 也許, 這些店裡的菜吃起來很多“味兒”, 但多半是調料的功勞。 如果你願意, 自己在家可以做得更好。 那麼, 現在就讓我來為大家介紹下有關薑絲皮蛋瘦肉粥做法

1.粳米洗淨下入鍋中鍋開後轉小火煮制

2.12煮制中不時用勺子攪拌以避免粘鍋

3.21油條切小塊入烤箱180度10分鐘左右烤至酥脆後取出備用

4.裡脊肉切細絲加入醃肉調料抓勻後醃製備用

5.薑切細絲, 小蔥切末備用

6.白粥煮制約25分鐘左右變為略微粘稠狀後下入切碎的皮蛋碎

7.下入薑絲煮制約5分鐘

8.鬆散的下入醃好的肉絲

9.肉絲下鍋後煮至變色成熟即可關火, 盛出撒薑絲, 油條碎, 白胡椒粉, 香油少許製作完成

看完上面的介紹, 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。 自己也可以動手, 根據上面的步驟做一下薑絲皮蛋瘦肉粥。

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