疾病來時悄然無聲， 很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的， 我們應該以此為教訓， 下面就是關於梅乾菜捂肉的介紹， 以後我們自己做飯。
1.將肉清洗乾淨， 切成小塊， 入炒鍋翻炒至變色
2.121翻炒出油狀態， 關火
3.212噴入適量料酒
4.大深盤中鋪上薑片和蔥絲， 薑片不要太多， 不然薑味會很搶梅乾菜的味道的
5.將炒過的肉鋪滿整個碗底
6.將梅乾菜清洗乾淨， 蓋在上面
7.撒上白砂糖
8.送入蒸鍋， 大火燒開後轉中小火蒸1個小時
10.蓋上蓋子繼續中小火蒸1個小時， 即可出鍋拉， 撒點味精拌勻， 鮮鹹香
自己在家看著上面的介紹，
材料： 嫩牛肉150克，洋蔥小半個，馬鈴薯半隻，胡蘿蔔小半條 調料： 沙拉油三大匙;(A)生抽半大匙，幹澱粉少量，白糖、水各半小匙，咖喱粉一包;(B)熱水一杯，精鹽一小匙，白糖半小匙，芝麻油少量。... [詳細答案]
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