吃蝦虎上火嗎？蝦虎的營養價值有哪些?

蝦虎的營養價值非常的豐富， 並且是我們生活中隨處可見的一種食物， 但是很多人都覺得經常吃蝦虎會上火， 有的時候不敢食用， 那麼吃蝦虎會上火嗎？

蝦虎的營養價值

1.蝦虎中含有20%的蛋白質， 是蛋白質含量很高的食品之一， 是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍， 和魚肉相比， 所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高， 但卻是營養均衡的蛋白質來源， 另外， 含有甘氨酸， 這種氨基酸的含量越高， 甜味就越高。 2.蝦虎和魚肉禽肉相比， 脂肪含量少， 並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質， 膽固醇含量較高， 同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，

蝦為動風發物， 不宜多吃。

避免身體上火能減少身體出現疾病， 所以飲食的調整是非常重要的， 上面就是對吃蝦虎會上火嗎的介紹， 希望大家能更好的改善自己的飲食。