很多女孩子抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹秘制鮮蝦粥的做法
1.1姜切薑絲, 蔥切蔥花
2.2米淘乾淨
3.12121蝦去頭, 抽出泥線
4.21212香菜洗淨切段
5.1沿著背部蝦殼蝦肉剪開到蝦尾, 如果泥線沒抽徹底, 這裡可以再清理下
6.2蝦去尾刺
7.整理好的蝦
8.放少許白胡椒粉
9.1抓勻, 稍稍醃制下
10.2少許鹽、一點點白糖
11.1入油鍋炸
12.2蝦頭
13.得蝦油
14.蝦油
15.炸過的蝦頭, 熬粥的時候, 可以一同放進去哈
16.米倒入高壓鍋
17.1蓋上高壓鍋蓋子, 大火, 到上汽, 繼續2-3分鐘
18.2加適量清水
19.關火, 打開鍋蓋
20.放適量蝦油(我放了4勺, 多點沒關係哈)
21.放薑絲
22.放蝦
23.繼續開火, 不用上閥的
24.敞著或蓋下蓋子, 熬
25.熬到粥稠
26.放鹽調味
27.根據自己口味放少許白胡椒粉再
28.繼續熬啊熬。 熬到自己喜歡的熟爛程度
29.16、撒蔥花
30.喜歡香菜建議放香菜。 。 。 味道變很贊
31.蝦頭放不放自己決定哈
也許你從來都沒有去過廚房, 但是看完秘制鮮蝦粥的做法介紹, 你肯定想自己嘗試, 那就趕緊行動吧。