眾所周知, 水果有益身體健康, 但是水果可不是亂吃的, 什麼時候吃什麼水果是很有講究的, 這樣吃出來的水果才能達到養生的目的。
水果含有豐富的營養素和益于健康的生物活性物質, 它對健康的好處已經深入人心, “每天一個水果”是許多人的健康飲食標準。 但是, 怎麼樣吃水果才能既保證充分吸收其營養成分, 又不對身體造成不良影響呢?吃水果更該講究時間, 學會“抓時差”。
早上最宜, 蘋果、梨、葡萄。 早上吃水果, 可幫助消化吸收, 有利通便, 而且水果的酸甜滋味, 可讓人一天都感覺神清氣爽。
餐前別吃, 聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。 有一些水果是不可以在飯前空腹吃的, 如聖女果、橘子、山楂、香蕉等。 聖女果中含可溶性收斂劑, 如果空腹吃, 就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。 橘子中含大量有機酸, 空腹食之則易產生胃脹、呃酸。 山楂味酸, 空腹食之會胃痛。 香蕉中的鉀、鎂含量較高, 空腹吃香蕉, 會使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。 柿子有收斂的作用, 遇到胃酸就會形成柿石, 既不能被消化, 又不能排出, 空腹大量進食後, 會出現噁心嘔吐等症狀。
飯後應選, 鳳梨、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂。
夜宵安神, 吃桂圓。 夜宵吃水果既不利於消化, 又因為水果含糖過多, 容易造成熱量過剩, 導致肥胖。 尤其是入睡前吃纖維含量高的水果, 充盈的胃腸會使睡眠受到影響, 對腸胃功能差的人來說, 更是有損健康。 但如果睡眠不好,
要想吃出健康就要吃的在點兒上, 水果固然對身體好, 但是吃不對的話也有可能成為毒藥哦。