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中老年養生食療吃什麼?

中老年人的身體會隨著年齡的增長, 而慢慢的走下坡路, 身體會變得越來越虛弱, 抗病能力也就會比較差, 在流感高發的時候, 他們總是會首當其衝出現病症的。 所以中老年人不但要注意進行適當的運動, 而且還需要在飲食上注意, 這樣才可以讓身體更加的健康。 那麼, 中老年人平時應該吃些什麼來養生呢?

山藥羊肉粥

準備100克山藥, 羊肉25克, 還有糯米100克, 清洗之後切塊, 要先把山藥和羊肉放在一起, 先用燉鍋將其燉爛, 然後再加入糯米一起熬成粥。 山藥性味平、甘、無毒, 有健脾、除濕、補氣、固腎的功效,

是一種上等的保健食品及中藥材料, 而羊肉性熱, 味甘, 可扶助陽氣, 也可健脾、除濕, 因此, 山藥和羊肉搭配來煮粥, 可以健脾溫腎, 鞏固胃腸氣血, 防止腹瀉, 可以用來治療老年人冬日裡容易泄瀉的問題。 記得每次早晚都喝一碗啊。

芝麻粥

芝麻粥非常簡單, 只要準備適量的芝麻, 稍微炒熱, 能聞到芝麻香味就夠了, 不需要炒的太過, 然後將其研成泥狀, 再跟大米一起熬粥就可以了, 具體芝麻的量可以根據個人胃口進行添加減少。 芝麻味甘、性平, 可滋養肝腎, 烏髮, 調節膽固醇含量, 具有養血生津功效, 滋養胃腸, 利於大便的排泄。 因此, 此粥可以用於老年人的白頭發、慢性便秘、眩暈、四肢乏力、脫髮問題。

中老年人可以在平時經常煲一些藥膳來滋補身體,

像上文中提到的兩種粥都有很好的滋補作用, 可以經常食用。 除了這些粥類以外, 中老年人的飲食還需要注意多吃一些含有蛋白質、維生素豐富的食物, 比如牛奶、雞蛋、瘦肉、海鮮等, 但是儘量避免高脂肪、高膽固醇、高鹽的食物。

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