我們都知道媽媽們剛生產完身體是比較虛弱的, 你們還要擔起哺養孩子的重任, 所以你們應該要對於自己的飲食問題引起重視, 多吃一些下奶的食物, 比如你們可以食用木瓜鯽魚湯以及花生豬蹄湯等。 對於輔乳期的女性朋友, 你們可以根據文章介紹的方法去製作一個營養健康的食譜。
哺乳期的媽媽飲食應該營養全面, 雞、鴨、魚、肉、水果、蔬菜都可以放心大膽地吃, 但是需要注意的是食物的烹調方法。 此時媽媽吃東西一定要考慮到寶寶的需要, 比如不能吃辛辣的食品、未完全煮透的半生食品,
特別注意要遠離煙酒, 咖啡、可樂等飲料也最好不要飲用。 另外乳母的飲食即要營養豐富, 又不能過於油膩, 母乳中脂肪過多也不利於寶寶的消化吸收。 哺乳期的媽媽應該多吃些水果, 如果是冬季, 水果從室外拿進來時太涼, 可以在溫暖的室內多放一段時間再吃, 以免刺激腸胃。 夏季乳母吃冷飲也應適當有所控制, 不可像平時那樣隨心所欲。
推薦食譜一:蟲草花豬蹄湯
食材:蟲草花60克, 豬蹄500克, 精鹽少許。
做法:
1、豬腳洗淨砍成塊, 大紅棗、花生米用水泡透, 生薑去皮切片, 蔥切段。
2、鍋內加水適量,
3、將油倒入鍋中, 放入薑片、豬腳塊, 淋入紹酒爆炒片刻。
4、加入清湯。
5、加入大紅棗、花生米、蔥段, 用中火煮至湯色變白, 加鹽、味精、胡椒粉調味即可。
功效:蟲草花有潤肌護膚美容, 尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用, 並且能夠調節內分泌與免疫系統, 抗衰老作用。
推薦食譜二:豆腐鯽魚湯
食材:鯽魚2條、豆腐1塊、沙拉油適量、食鹽5克、薑4片、白胡椒少許、香菜2根。
做法:
1、鯽魚去鱗剖肚收拾乾淨後徹底沖洗淨備用, 沸騰的水中放入半茶匙鹽, 將豆腐放入焯煮1分鐘後切小塊。
2、鍋內放油, 稍熱後放入薑片, 將魚放入兩面煎金黃。
3、湯鍋內注入約2/3的水, 大火燒開後將煎好的魚連同薑片一起倒入, 始終保持大火。
4、待湯色轉白時放入豆腐塊繼續大火煮10分鐘,
5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火, 調入鹽和香菜即可。
功效:鯽魚豆腐湯是產後媽咪催奶必備食譜, 不僅能夠幫助下奶, 常食還可增強抗病能力。
根據文章對於輔乳期食譜的介紹, 相信你們應該都知道如何去搭配自己的飲食了。 在輔乳期的是時候, 女性朋友不僅要多吃一些下奶的食物, 還要注意身體恢復需要的營養物質的補充, 你們應該要多吃一些豬骨湯來補充體內所需的鈣元素。