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自製養生飲品——山楂果茶

您還記得山楂果茶嗎?這是一款很好的養生飲品, 只是隨著時間的推移慢慢被人們淡忘了!今天就隨小編重溫下有山楂果茶的記憶吧!附帶自製養生飲品——山楂果茶的做法, 仔細學習哦!

山楂果茶酸甜可口, 開胃消食, 濃稠滋潤, 是值得推薦的養生飲品。 果茶的顏色並不很漂亮, 是因為很少加色素的。 但味道絕對誘人, 而且從健康角度來說, 比現在的甜飲料、碳酸飲料健康營養太多了。

自製山楂果茶:

原料:山楂300克、幹銀耳10克、冰糖50克。

做法:

1、山楂洗淨, 去梗、去花蒂, 切開去核, 幹銀耳泡發洗淨。

2、將處理好的山楂肉、泡發的銀耳,

加約3倍的水放入砂鍋中。

3、大火煮開後, 轉小火煮40分鐘。

4、30分鐘時, 放入冰糖煮化。

5、煮好的山楂銀耳湯, 山楂和銀耳已經非常軟糯, 湯也比較濃稠了。

6、晾涼後, 連湯帶料一起倒入攪拌機中, 打碎成糊狀即可。

銀耳的加入增加了滋養作用, 可以使果茶更加濃稠, 還能在一定程度上減輕山楂的酸, 減少糖量。 做好的果茶, 還可以加入糖桂花、或與優酪乳調勻一起吃, 味道都不錯。

對於自製養生飲品您還感興趣嗎?山楂果茶是夏日防暑、開胃的飲品首選, 希望您能喜歡!

【溫馨提示】1、冰糖量不多, 喝的時候如覺得酸可以再加些蜂蜜調味。

2、銀耳量可以調整, 加得越多果茶越濃稠, 也可以不加。

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