人的生活水準的提高, 就開始注重養生保健了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 那麼, 現在我就來介紹下黃花菜鹹肉粥這道菜的做法。
1.準備食才糯米洗淨, 浸泡1個鐘頭.芋頭去皮洗淨。
2.鹹肉洗淨, 浸去一部分鹽份, 切丁, 芋頭切丁, 黃花菜浸泡好, 洗淨切段。
3.砂鍋放適量水, 放下糯米, 大火煮開, 小火20分鐘。
4.鍋裡油熱, 放下薑絲, 肉丁, 芋頭煸炒。
5.待鹹肉轉色, 盛出, 放入砂鍋。
6.放下黃花菜, 加些料酒, 大火煮開, 小火15分鐘.
7.邊煮邊攪拌一下, 防止粘鍋底。
8.加鹽, 鮮抽, 煮1分鐘。
9.加雞精,
要想做好黃花菜鹹肉粥這道菜, 首先你需要充分理解它的做法。 而在瞭解完做法之後, 你便可以付出行動了。 相信擁有強大行動力的你, 肯定能夠很快“勝任”。