老人的健康離不開日常的飲食保健。 那麼你知道日常生活中， 哪些食物讓老人更健康呢?
1、褐米
專家們認為糖對保持人體能量非常有益， 並建議人們平時注意吃一些褐米、穀物等含有大量纖維的食物。 營養學家稱， 這些食物有益降低膽固醇水準， 減少患心血管疾病、直腸癌、膽結石、糖尿病和肥胖症的機率。 食用這些食物還有利於保持腸功能健康， 因為許多人上了年紀後， 腸活動會變得消極。
2、雞蛋
雞蛋是人體蛋白質和葉黃素很好的來源， 它可以防止我們的眼睛患上白內障。 科學家們通過研究發現，
3、牛奶
隨著年齡的增長， 人體對鈣的需求也在增長， 因此每天食用含有豐富鈣質的食品便顯得非常重要。 脫脂牛奶在這方面可能成為最好的選擇， 因為脫脂牛奶含有豐富的鈣， 經常喝不但能滿足人體骨胳對鈣的需求， 還能預防骨質疏鬆症。
因此， 專家們建議人們一天應喝2杯脫脂牛奶或相當於此量的脫脂優酪乳， 或含鈣豐富的其它食品。 既可以選用乳酸鈣、葡萄糖鈣、維生素D等藥物， 也可以選用蝦皮、蝦米、魚類、貝類、蛋類、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆製品、芝麻、紅棗、黑木耳等含鈣高的食物來補鈣，
4、菠菜
菠菜的營養含量遠遠高於其它食物。 菠菜含有豐富的鐵、維生素C、維生素A及各類抗氧化劑， 有利於預防梗塞和中風。 此外， 菠菜也可以預防直腸癌、骨質疏鬆和關節炎。 像雞蛋一樣， 菠菜所含的葉黃素同樣也對眼睛有益。
5、香蕉
一根香蕉中含有約467毫克的鉀， 而鉀是人體肌肉(尤其是心肌)保持強健有力的保證。 此外， 鉀還有利於降低動脈血壓。 香蕉還是纖維素的主要來源， 它不但能預防心血管疾病的發生， 還能中和體內過多的酸物質， 並能輔助治療胃痛。
6、雞肉
雞肉是最為健康的肉食品。 它含有豐富的蛋白質並能夠預防骨萎縮。 雞肉中還含有豐富的硒和維生素B， 它能預防癌症、增強人體能量並有利於增強大腦的活動能力。
7、鮭魚肉
鮭魚肉含有豐富的omega-3脂肪酸， 能降低體內膽固醇含量， 可預防多種癌症和血栓。
研究顯示， 它還可以減輕抑鬱情緒並預防失憶。 它所含煙鹼酸還能預防阿爾茲海默症。
專家建議人們為自己制定一周至少3次食用新鮮或罐裝鮭魚肉的計畫。 另外， 含有omega-3脂肪酸的食物還有胡桃。
8、黑果越橘
黑果越橘含卡洛裡較少， 可大量食用。 它還含有大量抗氧化劑， 可預防白內障、青光眼、靜脈擴張、痔瘡、胃潰瘍、心血管疾病和癌症。
黑果越橘還能夠幫助降低中風後腦活受損的機率並緩解消化道炎症， 有利於防治胃功能紊亂。
9、草藥
隨著年齡的增長， 我們的味覺會變得遲鈍起來。 人們為了使食物更有味，
10、大蒜
別看大蒜個頭長得小， 它的用處可非常廣泛。 首先它能預防癌症和心血管疾病， 降低中風機率。 此外， 大蒜還是消炎的一把好手， 可以止痛消腫。 它還是糖尿病患者的好幫手。
所以對於老年人來說， 好的身體就從健康飲食開始吧!
