在工作壓力大、生活節奏快的今天, 熬夜成為普遍的現象。 許多熬夜的人群出現胃疼、胃脹、噁心、噯氣、吃不下飯等各種胃病症狀。 中醫專家指出, 熬夜耗胃陰。 這是因為胃是一個“喜潤惡燥”的器官。 如果經常熬夜、睡眠品質不高, 加上精神長期處於緊張狀態, 平時飲食過於燥熱等, 會在不知不覺中損耗胃陰。 下面中醫教經常熬夜的您如何養好胃, 避免胃陰受損。
從中醫的角度看, 經常熬夜、睡眠品質不高、精神長期處於緊張狀態, 都可能導致人體胃陰不足。 從五行學說來看, 胃屬“燥土”,
“濃睡為養陰之法”是中醫的一句名言。 因此, 如果一個人的睡眠品質不高, 經常熬夜便容易“暗耗陰液”。 此外, 人體的汗液也同屬“陰液”, 很多人之所以在炎熱的夏季吃不下飯和出汗多, 損傷陰液也有很大關係。
另外, 肝和胃的關係也非常密切, 脾胃的運化功能有賴於肝氣的疏泄, 而緊張、焦慮、鬱悶、惱怒等情緒都容易傷肝, 容易出現一系列消化道症狀, 比如沒有食欲、胃脹、胃痛、嘔吐、噯氣等。
吃什麼清熱又養胃?
1、 五豆粥
原料: 黃豆25g, 綠豆25g, 赤小豆25g, 黑豆25g, 炒扁豆25g, 紫米50g, 大米100g
制法:把豆子洗淨, 用清水浸泡至少4小時。 泡好的豆子放在鍋裡, 加入適量的水, 大火煮開後用小火熬, 1小時之後關火。 不要打開蓋子,
功效:中醫認為, 五色入五臟, 五豆粥含豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、B2、B6和維生素A等物質。 綠豆清暑熱生津, 赤小豆消腫利水, 炒扁豆健脾止瀉, 黑豆除煩解毒。 五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效。
2、菊花薏米粥
原料:菊花25克, 薏米100克, 橘皮、蜂蜜適量。
制法:橘皮洗淨, 切成細絲;薏米洗淨稍浸泡;菊花洗淨、撕瓣。 將薏米和橘皮絲一起放入鍋中, 加入適量清水煮沸, 加入菊花, 改用小火煮成粥即可。
功效:菊花能清肝明目, 薏米利水除濕。 菊花薏米粥有助清熱祛濕, 對於熬夜引起的目赤腫痛、眩暈頭痛尤為適宜。
3、 蓮子扁豆薏米粥
原料:炒扁豆50克, 蓮子50克, 薏米100克, 紅棗10顆, 陳皮3片, 大米適量。
制法:將材料清洗乾淨後,
功效:此粥健脾和胃、養心平肝, 對心悸失眠、暑熱傷氣均有治療效果。 對於脾胃虛弱、食欲減退的人群非常適合。
4、 百合麥冬紅棗粥
原料:紅棗10枚, 百合30克, 麥冬10克, 大米適量。
製作:將材料洗淨, 加適量水同煮成粥即可。
功效:具有補神益氣、清心、養血、安神作用, 對心悸、眩暈等有改善作用, 而且還能補血強身。