常吃六種食物有助預防肺癌

芹菜

芹菜具有化痰下氣、平肝清熱、健胃利尿、祛風利濕、鎮靜降壓的功效。 食用水芹可以抵消煙草中有毒物質對肺的損害， 在一定程度上防治肺癌。

胡蘿蔔

胡蘿蔔有補血養肝、解毒化滯的功效。 其中的胡蘿蔔素在高溫下很少被破壞， 並容易被人體吸收。 長期吸煙的人， 每日如能飲半杯生胡蘿蔔汁， 對肺部也有很好的保護作用。

大蒜

大蒜中的硫化丙烯代謝後， 可以阻斷脂質過氧化形成及抗突變， 減少腸道菌群代謝產生的毒素引發腫瘤的危險。 大蒜以生食效果較好。 口幹、顏面癤腫、大便幹結等內熱偏盛時不宜多食。

洋蔥

洋蔥具有發汗除煩， 解毒散結的功效。 洋蔥中所含的硫代硫酸鹽烷基， 對增殖的腫瘤細胞有抑制作用。

番茄

番茄具有滋陰祛濁的功效。 番茄紅素是一種很強的抗氧化劑， 有抗氧化損傷、防癌的作用。

茉莉花茶

茉莉花茶中的茶多酚具有許多生物活性和藥理效應， 如抗突變、抗腫瘤、抗炎、抗病毒等作用， 還含有無機抗癌元素， 主要是硒、鉬、錳、鍺等。