養生保健一定要用那些名貴的中藥材嗎?又有幾個人消費得起冬蟲夏草這些名貴的藥材呢?其實， 許多物美價廉的“平民”中藥也有很好的養生保健功效。 例如常見的杜仲、茯苓、陳皮、田七、懷山藥等5大“平民”中藥， 只要您使用得當， 也能助你養生保健， 效果好。
1、杜仲
藥理作用：具有補腰、壯腎、固腎的作用。
養生秘笈：推薦一款花生杜仲牛尾湯， 此湯具有補血、益腎、強筋骨的功效。
具體方法是：花生60克， 洗淨浸泡;杜仲20克， 置鍋中灑上淡鹽水， 慢火炒幹;牛尾洗淨後放滾水中煮沸10分鐘， 再洗淨。 一起與生薑放進瓦煲內，
溫馨提示：為了增強療效， 杜仲置鍋中後， 宜先放入少許淡鹽水， 炒幹使用。
2、茯苓
藥理作用：茯苓性平味甘， 具有除濕、解毒、通利關節的功效。
養生秘笈：推薦一款茯苓栗子粥， 此粥具有健脾利濕的功效。
具體方法是：茯苓15克， 栗子25克， 大棗10枚， 粳米100克。 加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末， 待米半熟時徐徐加入， 攪勻， 煮至栗子熟透即可。
溫馨提示：肝腎陰虛者慎服， 服時忌茶。
3、陳皮
藥理作用：具有順氣消痰、宣通五臟的功效。
養生秘笈：在煲油膩或豆類的湯水時， 加一些陳皮， 能夠化氣、化滯。
