有些人經常說自己會做菜， 其實擅長做泡面。 大家為了避免這種情況， 現在小編給大家介紹薺菜雞肝糯米粥， 趕緊學習一下吧。
1.準備；糯米與大米混和洗淨， 浸泡2個鐘頭.薺菜洗淨切碎， 雞肝洗淨， 用清水泡2個鐘頭切片.
2.取砂鍋， 放適量清水， 放糯米， 加點植物油， 大火煮開， 小火40分鐘
3.邊煮邊攪拌一下， 防止粘鍋底
4.雞肝預先用薑片料酒攪拌好去腥.
5.放入砂鍋， 中火煮開， 小火15分鐘
6.加點鹽
7.放入薺菜.
8.加點鮮抽， 胡椒粉， 中火煮5分鐘.
9.加雞精， 蔥花， 即可盛出.
吃貨朋友們， 是不是早已按耐不住了， 小編已經讓您胃口打開了。
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