面對現在市面那麼多的美味食品， 我知道很多人是抵擋不住誘惑的， 但是有很多食品是不乾淨的， 那麼面對這種情況， 其實我們可以自己在家學做菜的， 那麼先給大家演示蠶豆花雞蛋粥的做法。
1.準備好食才
2.取砂鍋， 放適量水， 放入冷飯， 大火煮開， 小火燉20分鐘.
3.磕入雞蛋， 放料酒， 蔥花打勻， 放油裡炒熟.盛出.
4.蠶豆花用水漂淨
5.鍋裡油熱， 放下蠶豆花煸炒，
6.待蠶豆花發蔫， 放點鹽煸勻盛出。
7.鍋裡粥煮好
8.放入蠶豆花
9.放入雞蛋， 煮2分鐘， 加雞精即可。
要想吃的好， 食材很重要， 今天小編給您介紹的蠶豆花雞蛋粥選擇食材，
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做法： 1.新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。 2.現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，一沖進去就成蛋花了。 3.水的量很重要，太少會... [詳細答案]
