紅菇鴨絲粥的做法

下班回家， 該給一家人做一桌可口的飯菜， 可是每天就吃那麼幾樣飯， 到底今天應該做些什麼呢？！大家不用發愁， 今天小編來為您介紹一種美味可口的紅菇鴨絲粥， 趕快來學一下吧！

1.大米兩小把， 糯米一小把， 紅菇兩朵， 鴨湯一碗。

2.紅菇剪去尾部。

3.在流水下先沖洗乾淨。

4.把紅菇泡軟， 剪成小塊。

5.鴨腿一小個， 把鴨腿上的肉撕成鴨絲。

6.把大米和糯米洗淨加適量水煮成粥， 水量要偏少一些， 因為之後還要再放一碗鴨湯。

7.下入鴨湯， 鴨湯是調好味的， 所以粥裡不用加鹽了。

8.再下入紅菇。

9.倒入紅菇泡出的紅汁， 剩下碗底少許雜質。

10.把粥再次煮開， 燜十分鐘， 最後撒上鴨絲即可食用。

看完我的介紹， 相信你對紅菇鴨絲粥的做法已經有了一定的掌握了。 那麼， 自己趕緊操練起來吧， 理論需要實踐來證實。