現在的年輕人大部分都很懶, 每每都會以忙為藉口而出去吃飯。 雖然外面的飯菜可能很“可口”, 但是長期下去各種慢性病會接踵而至, 真的得不償失。 現在就跟著小編一起來學習一下蠔豉菜幹粥的做法, 你肯定會願意。
1.蠔豉乾洗泡瀝幹水分待用。
2.1煲粥的大米用油鹽醃數小時。 (煲出來的粥更香)
3.2菜幹最好泡過夜然後切成小段。
4.依次將大米、蠔豉、菜幹、陳皮絲薑絲放入壓力鍋裡。
5.注入大半鍋水蓋上鍋蓋大火煮沸約二十分鐘後熄火。
6.食用之前繼續大火煮沸約十分鐘, 放少許鹽即可。
健康的身體從美食開始,