人活著的每一天都離不開衣食住行， 這是最基礎的物件， 尤其是“食”， 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面， 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼， 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好皮蛋廋肉粥這道菜。
1.12材料：大米、瘦肉、皮蛋、香菜
2.21大米淘乾淨加滿水， 上爐灶開大火燒開轉小火燜煮。
3.香菜切末、皮蛋切丁、肉切丁
4.肉加鹽、胡椒粉、澱粉醃漬入味
5.半小時粥煮好。
6.加入肉丁， 開大火燒開轉小火燒靠十分鐘。
7.加入皮蛋燒五分鐘。
8.加鹽調味。
9.關火。 撒上香菜拌勻即可。
上面為大家介紹的這道皮蛋廋肉粥營養豐富，
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